Это придумали не мы. Это придумало Правительство, законодательство, Роспотребнадзор, и здравый смысл. Хороший материал на эту тему опубликован на сайте Роспотребнадзора, коротко и понятно.
https://www.rospotrebnadzor.ru/about/info/news/news_details.php?ELEMENT_ID=16723